miércoles, septiembre 08, 2010

Nota..ble

Orgullo

El ayuntamiento de Comitán le copió a los canales History Channel y National Geographic Channel, para buscar entres los comitecos qué es lo más les enorgullece. Estos canales de televisión ofrecen viajes a Cancún, para el mexicano que diga qué es lo más le enorgullece como mexicano.

El ayuntamiento no ha dicho cómo va premiar a los ganadores, pero se espera que los textos o fotos se coloquen en un “mosaico”, donde se mostrará qué es lo que les gusta a los comitecos que se exalte.



Premios



El ayuntamiento bien debería premiar a los primeros lugares, con un viaje a Huatulco o un curso de buceo en la Reviera Maya o la bellísima isla de Utila, Honduras, en ésta, donde no se paga más de 100 dólares para aprender las técnicas de esta actividad acuática.



Atol



No sería mala idea de premiar al ganador, que diga qué es lo que más le enorgullece de Comitán, porque van haber propuestas novedosas e incluso desconocidas, pero que han pasado desapercibidas, como son la imagen de San Caralampio, los patzitos, el atol de granillo, los chinculguajes, el chile siete caldos, el hueso asado, los pitaules, el Pasaje Morales, el templo de San José, el Niñito Fundador, el chile pastor, el restaurante Casa Rosada, los tacos de determinado negocio, los rebozos que se elaboran en el barrio de La Lana, las ladrilleras de Yalchivol, el balneario de Uninajab, el afluente natural de La Pila, La ciénega, la zona arqueológica de Junchavín o Tenam, el cerro de Nehuestic, la canción de Roberto Cordero, don Fidel Castañeda, determinada marimba, el Centro Cultural Rosario Castellanos, el templo de Santo Domingo…



Tamales



En fin son tantos los orgullos comitecos que la lista sería interminable y para continuar con la lista, también están los tamales de bola de Don Pico de Oro o de don Mario López de San Sebastián, porque no el Chile en vinagre, las butifarras que hacía doña Tila Abarca, las tostadas de Yalumá o Tinajab, la caída de agua de Hishil o Jishil (No sé cual de las dos acepciones es la correcta), también La Cueva de Tío Ticho, los chimbos, el comiteco elaborado con maguey, las paletas de doña Estelita, personajes como don Elías Cordero, ex extinto don Manuelito Pinto y su botica que aun sigue persistiendo pese a la apabullante modernidad, la farmacia de don Ciro o don Serafín.



Creencias



Los comitecos creemos que el orgullo más representativo es el doctor Belisario Domínguez, pero también están don Mariano N. Ruiz (que sancristobalese, se le ha reivindicado como comiteco), el ingeniero Armando Alfonzo Alfonzo y una pléyade de personajes como don Chinto Naciff, don Tavito Córdova, Mario Mocoso, Don Tono Tizin, Don Lampo Morales y muchos y muchos más.



Otros



También están personajes como Jorge de la Vega, Irma Serrano, Elba Esther Gordillo Morales y Rosario Castellanos (que nacida en el DF, se le considera comiteca)



Nuevas reglas



Bueno, pues el reto del ayuntamiento y que copió de History Channel y National Geographic Channel, bien debería merecer un reconocimiento, como un viaje, una computadora o una cámara. A ver si el ayuntamiento le cae el veinte, se pone las pilas y modifica sus reglas de este concurso llamativo.





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