jueves, octubre 16, 2008

Atún contaminado en desayunos escolares

Amalia Avendaño-

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, 15 de octubre.-Latas de atún marca “Mareden” que se distribuyeron entre las despensas de los “desayunos escolares” estaría contaminado con “materia extraña”, informó la Secretaria de Educación de Chiapas al emitir una alerta sanitaria para pedir a las familias abstenerse de consumirlo.

La Jurisdicción Sanitaria número 5 con sede en Bochil, efectuó la verificación número 422/08 y detectó materia extraña en dos latas informó el delegado regional de la región Altos Asunción Armando Dìaz Gutiérrez quién envió la circular SE/DSR/DRSCL/0035/08 a Jefes de Sector de Educación Primaria, Jefes de Supervisión de Educación Indígena y a Jefes de sector de Educación Preescolar General de los centros escolares en la que se asienta que:

“Con la finalidad de prevenir riesgos sanitarios se emite la alerta sanitaria en los 118 Municipios donde se distribuyo el producto” para que “se abstengan de consumirlo” hasta que la Secretaria de Salubridad y Asistencia informe los resultados de los análisis que descarten o confirmen la calidad sanitaria del atún.

En la circular se explica que será a través del sistema de Desarrollo Integral de la Familia (DIF) como se les notificará a las escuelas el procedimiento a seguir en el caso de las latas de atún.


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