Comitán, Chiapas; 17 de marzo.— Ante el incremento de la harina de maíz, el precio de kilogramo de tortillas subirá la próxima semana, informó la Coalición Estatal de la Industria de la Masa y la Tortilla,
Juan Manuel Ruiz Trinidad, líder de la organización explicó que el kilogramo se ha mantenido en 10 pesos en San Cristóbal, aun cuando en otros municipios se vende 12 o 14 pesos, por lo que el acuerdo es aumentarle 2 pesos más.
Abundó que han sufrido diversos incrementos en los insumos, pero para evitar afectar la economìa del consumidor habían mantenido el prescio “pero ya no nos es posible seguir así, a partir del 21 de marzo, tendremos que aumentarle aproximadamente 20 por ciento”.
Comentó que buscaron sin èxito “obtener posible obtener apoyo de parte de las autoridades, y las harineras ya nos dijeron que el aumento es insalvable” y lamentó que el gobierno no haya intervenido para evitar la especulación con el maìz, cuyo precio se “disparó” por la escasez.
Juan Manuel Ruiz Trinidad, líder de la organización explicó que el kilogramo se ha mantenido en 10 pesos en San Cristóbal, aun cuando en otros municipios se vende 12 o 14 pesos, por lo que el acuerdo es aumentarle 2 pesos más.
Abundó que han sufrido diversos incrementos en los insumos, pero para evitar afectar la economìa del consumidor habían mantenido el prescio “pero ya no nos es posible seguir así, a partir del 21 de marzo, tendremos que aumentarle aproximadamente 20 por ciento”.
Comentó que buscaron sin èxito “obtener posible obtener apoyo de parte de las autoridades, y las harineras ya nos dijeron que el aumento es insalvable” y lamentó que el gobierno no haya intervenido para evitar la especulación con el maìz, cuyo precio se “disparó” por la escasez.
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